Henaff

Der einzigartige Herstellungsprozess gewährleistet die hervorragenden Nährwerteigenschaften der Hénaff-Schweinefleischpastete und der frischen Produkte. Allerdings werden bei Pasteten- oder Wurstrezepten in der Regel nicht die besten Schweinefleischstücke (insbesondere Filetstücke und Schinken) verwendet. Dies verleiht diesen Produkten ihren unvergleichlichen Geschmack und ihre Nährwerte und weist einen geringeren Fettgehalt auf als die meisten anderen französischen Pasteten- und Wurstprodukte. Beachten Sie auch dass Hénaff-Pastete im Allgemeinen mehr Protein enthält als andere Pasteten und ihr Salzgehalt im unteren Bereich des durchschnittlichen Salzgehalts ähnlicher Produkte liegt.