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Beschreibung
Instantmehl ist fein gemahlenes, proteinarmes Weizenmehl, das vorgekocht und getrocknet wurde. Während andere Mehle beim Erhitzen oder Mischen mit Flüssigkeiten immer mehr verklumpen können und gekocht werden müssen, um den matschigen Geschmack zu entfernen, löst sich Wondra sofort in Flüssigkeiten auf und verklumpt nicht.
- Zutaten: Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Niacin (AB-Vitamin), Eisen, Thiaminmononitrat (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2). Folsäure (AB-Vitamin).
- Produkt aus den USA
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