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Beschreibung
Die Bauernpasteten und Leberpasteten von Henaff basieren auf einem traditionellen bretonischen Rezept. An der Methode hat sich nichts geändert: Leber und Schweinenacken werden im kalten Zustand grob gehackt. Gourmet-Enthusiasten werden den Spritzer Armagnac und den Hauch von Knoblauch und Zwiebeln erkennen, die den Geschmack der Pastete verstärken. Der besondere „Haus“-Touch: die Verwendung natürlicher Bindemittel in diesem Rezept. Einfach servieren und genießen!
- Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Zwiebeln, Natriumkaseinat, modifizierte Maisstärke, Gewürze, Salz, Armagnac, Knoblauch. (Enthält Milch)
- Produkt aus Frankreich
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