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Product details
Kartoffelmehl (auch als Kartoffelstärke bekannt) ist eine aus Kartoffeln gewonnene Stärke. Dies ist ein natürliches glutenfreies Produkt. Es wird durch mechanische Trennung der Stärkekörner von den übrigen Kartoffelbestandteilen gewonnen. Das fertige Produkt ist ein weißes Pulver, geschmacks- und geruchsneutral, mit einem kristallinen Glanz.
Es wird zum Backen von Kuchen, zum Binden von Suppen und Saucen, zur Herstellung von Gelees, Puddings, Knödeln, Kartoffelklößen sowie zum Stärken von Stoffen verwendet.
- Zutaten: Kartoffelmehl
- Produkt aus Polen
Net weight
500g
Ingredients
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