Der Yellowfin-Thunfisch aus der Silver Line von Ramon Pena ist die Dose, die Ihre Erwartungen neu kalibriert. Öffnen Sie sie und Sie finden ein einzelnes, von Hand geschnittenes Stück Thunfisch – fleischig, saftig und voller kräftiger, maritimer Aromen, die Sie daran erinnern, wie dieser Fisch immer schmecken sollte, wenn man ihn sorgfältig behandelt. Im Gegensatz zum kleineren Weißen Thun ermöglicht die Größe des Yellowfin ein beeindruckendes, festes Stück, das wunderbar zusammenhält, egal ob Sie es über einen Salat bröseln oder als Star eines einfachen Gerichts mit knusprigem Brot servieren.
Ingredients
Gelbflossenthunfisch (Thunnus albacares), Olivenöl, Salz
