Beschreibung
Fleur de Sel stammt aus der obersten Schicht der Salzpfannen, die durch Verdunstung entsteht, und gilt als das hochwertigste Salz, das es gibt.
Das Fleur de Sel wird in den Naturschutzgebieten der Saline von Ibiza gewonnen. Die kleinen, zerbrechlichen Kristalle bilden sich nur bei starker Sonneneinstrahlung, geringer Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind.
- Zutaten: Meersalz.
- Produkt aus Spanien