Description
La Bologne originale du Liban de Seltzer remonte à notre fondateur, Harvey Seltzer, qui a développé son mélange secret d'épices haut de gamme en 1902. Nous suspendons la Bologne du Liban en stockant un filet dans des fumoirs en bois à l'ancienne pendant trois jours pour le durcir. L'arôme naturel de la fumée est répandu en profondeur dans tout le Liban Bologne, équilibrant la saveur piquante du bœuf fumé et des épices. Seltzer's est toujours entièrement composé de bœuf. C'est la viande traditionnelle pour un délicieux sandwich.
- Sans gluten
- Ingrédients : Bœuf, sel, sucre, dextrose, épices, culture de démarrage d'acide lactique, érythorbate de sodium et nitrite de sodium à moins de 1 %.
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