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Description
Ce condiment unique et excitant est plus piquant que le raifort américain à la crème. Plusieurs plats russes classiques sont servis exclusivement avec de la crème de raifort : cochon de lait, esturgeon poché froid, viande en gelée. Le raifort se marie très bien avec le poisson et la charcuterie.
- Ingrédients : raifort, eau, sucre, vinaigre blanc, sel, poudre de betterave, huile artificielle de moutarde.
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